Kako narediti izvirno klet doma? Stvari, ki jih morate vedeti, in kako zgraditi klet pod hišo ali vinsko klet DIY doma?
Če ste navdušeni nad vinom in želite ustvariti izvirno in funkcionalno domačo klet , morate upoštevati nekaj preprostih pravil.
Ideje in vodnik za izdelavo kleti doma
Kje zgraditi klet
Izbira kraja za gradnjo kleti je bistvenega pomena, saj mora omogočati dobro ohranitev vina in spodbujati odlično staranje, ne da bi to vplivalo na njegove lastnosti.
Idealno je imeti klet , klet , po možnosti obrnjeno proti severu, pokopano in rahlo prezračeno.
Če želite presenetiti vse, predlagamo, da zgradite podzemno klet, do katere lahko pridete iz kuhinje , morda skozi pasta vrata , zelo izvirno.
Materiali, potrebni za izdelavo vinske kleti
Pomembna je izbira materiala za police : za shranjevanje vin so najprimernejša tista v lesu ali betonu.
Ne priporočamo uporabe kovinskih polic, saj hitreje sproščajo toploto.
Idealna temperatura za klet
Temperatura je še en temeljni element, to mora nihajo med 10 in 15 ° C in mora biti strogo ostal nespremenjen, brez vina doživlja velike spremembe.
Pomembno je tudi, da je prostor dobro prezračen in da se zrak nenehno obnavlja, da se prepreči nastanek plesni.
Okolje mora biti zelo vlažno, med 60 in 70% vlage, saj so v "suhi" kleti zamaški poškodovani in vino bo propadlo.
Ko sledite tem majhnim in pomembnim varnostnim ukrepom, lahko dobite klet, ki je vredna najboljših etiket, in nadaljujete z njenim prilagajanjem .
Priporočamo degustacijski kotiček , vedno ga je lepo imeti doma, kjer lahko sprejmete goste in prijatelje, da jih potopijo v čarobni svet vina.
Tisti, ki nimajo prostora za gradnjo kleti, pa se lahko vedno odločijo za hladilnico.
Vedno dobrodošle kombinacije s siri in narezki.
Fotogalerija kleti za dom
