✅ Pepel: Nasveti, gojenje in nega tega zelo pogostega drevesa

Po mnenju nekaterih je to prvo drevo, ki ga je ustvaril Bog, Kelti pa ga imajo za simbol ponovnega rojstva, vir kozmične modrosti. To je pepel, znanstveno ime Fraxinus, eno najbolj razširjenih dreves v zmernih predelih severne poloble. Njegov izvor je v Evropi in na Kavkazu.

V naši čudoviti deželi ga lahko srečamo med hojo po gozdu, tako rekoč po vseh gozdovih, od ravnice do 1500 metrov nadmorske višine: blizu vodnih poti, v obvodnem gozdu, kjer zaradi razvitega koreninskega sistema deluje kot pečat za tla vodoravno, v mešanih gozdovih ravnin, gričev in gora.

Najdemo ga v bližini javorja, bezga, hrasta, bukve in smreke. Toda pepel najdemo tudi v mestu, gre za rastlino z visoko dekorativno močjo z odlično odpornostjo proti smogu, ki se uporablja za ustvarjanje mestnih dreves.

Najpogostejše vrste v Italiji so:

Fraxinus excelsior, znan pod skupnim imenom Ash,
Fraxinus ornus, znan kot Orno ali Orniello, ki se uporablja za proizvodnjo mane in je zato opredeljen tudi kot Manna Ash ali Manna Tree,
Fraxinus angustifolia imenovan tudi južni pepel.

Te tri spontane vrste italijanske flore rastejo v Alpah.

Plod jesenovega drevesa se imenuje samara . To je nesramen in monosperm suh sadež z razširjenim obodom, ki tvori membransko strukturo, imenovano "krilo". Plod jesenovega drevesa skozi svoje "krilo" uporablja veter za širjenje semena.

Cvetovi jesenovega drevesa so v obliki mehurja, običajno vršni in pazdušni. Cvetovi so večinoma hermafroditski in dišeči, imajo obliko zvončaste čaške s štirimi suličnimi in neenakomernimi lacinijami zeleno-rumenkaste barve. Venček cvetov ima bele in rahlo rožnato obarvane cvetne liste.

To impozantno drevo, ki lahko živi do 250 let, ima ključno vlogo z ekološkega in krajinskega vidika: njegov les je zelo dragocen, odlikuje ga čudovita bela barva z žilami, je elastičen in odporen, v stiku z atmosferski dejavniki

V gozdovih, zasajenih za pridelavo lesa, se uporabljajo samo moški, ki proizvajajo boljši les, saj energije ne obrodijo.

Z jesenom so izdelani leseni ročaji za različna orodja, jambore in krmila čolnov, tal, pohištva, delov glasbil, smuči, palic za golf, biljardnih palic.

Botanična klasifikacija

Pepel, znanstveno ime Fraxinus, je rod rastlin spermatofitov, dvokaličnic, ki pripadajo družini Oleaceaeche.

Glavne vrste

Rod pepela vključuje več kot 60 vrst listavcev ali grmovnic, ki izvirajo iz zmernih pasov severne poloble. Poglejmo tri vrste, ki so v Italiji razširjene v spontanem stanju.

Fraxinus excelsior (veliki pepel)

Ta vrsta je zelo cenjena zaradi pravilne in prijetne oblike ter zaradi barve, ki jo listje dobi jeseni, ko postane popolnoma rumena.

Gre za drevo, ki lahko doseže višino 40 metrov. Ima sprva ovalno krošnjo, ki pozneje nagiba k zaobljeni obliki, steblo je ravno in vitko.
Pri mladih osebkih je lubje olivno zeleno in gladko, pri odraslih rastlinah postane gosto in fino razpokano, brsti so žametno in črni.
Fraxinus excelsior daje nasprotno listopadne liste, ki jih tvori 7-15 lističev s suličasto plastjo in nazobčanim robom.
Njeno cvetenje poteka od marca do aprila, v tem obdobju se cvetovi zdijo zbrani v socvetjih v obliki "metlice".

Večji pepel lahko uporabimo kot edinstven primerek ali za ustvarjanje gozdov za drevored ali za zaščito pred vetrovi ali za utrjevanje pobočij.

Fraxinus ornus - Manin pepel

Znana tudi kot pepel ali Fraxinus argentea, ta vrsta raste na nižjih zemljepisnih širinah kot Fraxinus excelsior. Fraxinus ornus dobro prenaša sušo, zato raste na suhih tleh, sončnih pobočjih in je pogosto povezan s sredozemskim grmičevjem, puranjim hrastom, puhastim hrastom, črnim gabrom (Ostrya carpinifolia), kostanjem in hrastom črnike (Quercus ilex). Nastane temnejši, trši les kot večji pepel. Fraxinus ornus zagotavlja dobro proizvodnjo mane.

Fraxinus angustifolia - južni pepel

Fraxinus angustifolia raste v južni Evropi, od Iberskega polotoka in od Francije do Kavkaza. V Italiji je prisoten v vseh regijah.

V višino doseže 25 metrov, zanjo je značilna precej gosta in kompaktna krošnja, ki se širi predvsem vodoravno. Deblo ima svetlo rjavo skorjo, razpokano v majhnih štirioglatih ploščah.
Proizvaja listnate, nasprotne pecljaste liste, dolge do 20 cm, z rezilom imparipinnata s 5-13 lanceolatnimi segmenti.
Cvetovi se pozimi razvijejo v kratke grozdaste popke. Plod je suličasta samara.

Južni pepel daje manj dragocen les kot les velikega pepela. Veliko se uporablja v mestnem pohištvu, na avenijah in v parkih. Na Siciliji (Madonie) še danes obstajajo pridelki za proizvodnjo mane, ki vključujejo izvajanje rezov po deblih v poletnih mesecih.

Tekočina, ki uhaja, se strdi vzdolž debla ali teče do vznožja rastline. Ko se strdi vzdolž trupa, tvori kanole. Ko teče do vznožja rastline, se imenuje "mana v usodi".

Cvetenje

Cvetenje pepela poteka med aprilom in majem, cvetovi so majhni, goli, lahko so hermafroditi ali samo moški ali samice in jih prepoznamo po rdečkasto rjavi prašniki.

Nasveti za gojenje pepela

Pepel je treba sejati oktobra, v lončke, obogatene s posebnim kompostom, s šoto in peskom. Teče, da potrpežljivo počaka, vsaj 18 mesecev, da vidi prve kalčke. Nato preidemo na presaditev sadik v drevesnici za gojenje, katerega čas se giblje od treh do štirih let, nato pa ga dokončno posadimo.

Gojenje v odprtem tleh

Kot vsa listavca v regijah z blago zimsko klimo lahko tudi jesen sadimo jeseni, medtem ko je v regijah z zelo hladnimi zimami priporočljivo nadaljevati konec zime.

Luknjo je treba temeljito obdelati, saj mora biti širša in globlja od kruha zemlje, ki obdaja koreninski sistem. Na dno je treba položiti malo peska, da zagotovimo odtok vode, nato dodamo gnojilo in na koncu zemljo.

Preden rastlino izvlečete iz lonca, jo morate zaliti, pri čemer pazite, da ne poškodujete površinskih korenin, rastlino prenesete v luknjo. Vrzeli se zapolnijo in tla stisnejo do ovratnika, na koncu obilno zalijejo.

Pepel kot živa meja

Zaradi rustikalnosti in visoke odpornosti proti vetru se pepel uporablja za ustvarjanje vetrobranskih mej.

Temperatura

Pepel se lahko prilagodi različnim podnebnim razmeram, je zelo odporna rastlina tako pri visokih kot pri nizkih temperaturah. Zmrzali se bojijo le najmlajši primerki. Samo mladi primerki se bojijo zmrzali.

Svetloba

Jasen na poseben način ljubi položaje na polnem soncu, brez težav pa raste tudi na položajih v polsenci.

Tla

To drevo raste v kateri koli vrsti tal, vendar ima raje bogata, dobro izsušena in zelo globoka tla, ker se koreninski sistem jesenov širi in gre globoko.

Zalivanje

Za mlade osebke je namakanje zelo pomembno, zato je od pomladi do poletja pomembno, da zemljo zalivamo vsakič, ko je na dotik suha. Po fazi ukoreninjenja jesen postane vedno bolj avtonomen in prenaša tudi sušna obdobja.

Množenje

Navadni pepel se razmnožuje s semeni in s cepljenjem.

Za setev morate uporabiti semena, zbrana z zrelih samar, padlih z drevesa, jeseni ali celo naslednjo pomlad, če so prezimila v hladilniku.

Semena začnejo kaliti v odprti gredici s substratom, ki ga tvorita šota in pesek, in vedno ostanejo vlažna. Čas kalivosti je zelo dolg, lahko traja do 2 leti od setve, da se vidijo prvi kalčki.

Gnojenje

Za zagotovitev optimalne rasti in razvoja mladih dreves je treba zagotoviti večjo zalogo hranil. Vsak mesec je torej treba gnojiti s tekočim gnojilom, bogatim z dušikom (N) in kalijem (K).

Obrezovanje

Pepel ne zahteva posebnega obrezovanja. Vendar je pomembno odpraviti sesalce, ki se včasih razvijejo z veliko silo navzgor.

Paraziti, bolezni in druge stiske

Najresnejša bolezen, s katero se jesen lahko sooča, je poslabšanje, ki ga povzroča patogen, imenovan Chalara fraxinea.

Okužbe, ki jih povzroča Chalara fraxinea, lahko povzročijo odmiranje jesenov v okoljih, kjer rastejo spontano, in v okoljih, kjer jih gojijo.

Škoda, ki jo povzroča, je ogromna tako z ekološkega kot z ekonomskega vidika. Chalara fraxinea je že napadla 90% jesenov v severni Evropi, zlasti na Danskem in v Angliji.

Zdi se, da je Chalara fraxinea v svoji nespolni obliki Hymenoscyphus albidus, gliva, ki velja za nepatogeno in s poreklom z evropskega ozemlja, vendar bi po mnenju nekaterih lahko bila mutacija glive Hymenoscyphus pseudoalbidus.

Gotovo je, da sta glavna gostitelja tega patogena pepel excelsior in pepel angustifolia, medtem ko je pepel ornus manj dovzeten za bolezen.

Zdi se, da je občutljivost rastlin na bolezen povezana s podnebnimi in genetskimi dejavniki. Tudi jeseni, ki rastejo v pogojih s prekomerno gostoto ali v območjih z visoko vlažnostjo zraka in zemlje, blizu tečajev, so bolj dovzetni za bolezen.

CLa halara fraxinea lahko naseli kateri koli zračni organ rastline. Simptomi se lahko pojavijo na listih, poganjkih, vejah in vejah. V začetni fazi se lahko na vejah in vejah, iz katerih izhajajo eksudati, pojavijo majhna nekrotična območja.

Radovednost

Ime Fraxinus ima negotovo poreklo. Po mnenju nekaterih izhaja iz grškega „frasso“, to je „branim“, „assiepo“, ravno zato, da kaže, da se rastlina dobro poda graditi žive meje. Vrsta, excelsior, primerjava excelsus, se namesto tega nanaša na veličino tega drevesa, ki lahko doseže do 40 metrov višine.

Mana je sok, pridobljen iz lupine jesenovega drevesa, pravilno graviran. Njegova ekstrakcija se izvaja zlasti na Fraxinus ornus (imenovan tudi manin pepel).

Z natančnimi kretnjami se naredijo majhni prečni zarezi, iz katerih počasi bruha sok, ki je sprva ceruleanske barve in grenkega okusa (lagrima) in ki se v stiku z zrakom očisti in prevzame sladek okus. Kondenzira se in tvori veliko zelo dišečih belih kapnikov.

Mana vsebuje v povprečju 40–60% manitola in se zato uporablja kot sladilo,
pri sesalcih pa so narejeni krogi za sode in palice za trto.

Jesenov les je motociklistično gorivo, ki ga cenijo zaradi visoke kalorične vrednosti, saj v resnici zelo dobro gori, četudi je povsem svež, ker vsebuje zelo vnetljivo snov.

Za Berbere iz Severne Afrike je to prvo drevo, ki ga je ustvaril Bog.
Tradicionalni festivali so posvečeni mani, ki poudarjajo pomen njene pridelave za lokalno prebivalstvo.

Strupenost in / ali uporaba zelišč

Posušeni listi pepela, lubje in njegova semena vsebujejo snovi z vročinskimi lastnostmi zaradi prisotnosti glikozida, pepela in adstringentov, pa tudi tonik, odvajalo in mokroto.
V ljudski medicini se listi uporabljajo kot blag diuretik, v primeru revme in protina.

Mana se pridobiva iz limfe, ki izhaja iz ran, snovi, ki se uporablja tudi kot sladilo z odvajalnimi lastnostmi, primerno za otroke, starejše in diabetike.
»Opozorilo: Farmacevtske aplikacije so navedene samo v informativne namene. Priporočiti in predpisati jih mora zdravnik. "

Jezik cvetja

Pepel v mnogih tradicijah simbolizira plodnost. Za mnoge je pepel prvotna podpora sveta in je povezan z mitom o stvarjenju. Njegova neizmerno velika zgradba odpira svoje korenine do peklenskih svetov, medtem ko njene veje segajo do nebesnih sfer.

Pepel je simbol ponovnega rojstva, preobrazbe in iniciacije. Dejansko so ga druidske populacije pogosto uporabljale med različnimi rituali in obredi.

Povezan je bil tudi z mladimi bojevniki, ki so jim zaupali sulico, ki bi jim služila za uspešno izvedbo vrste preizkusov. Pepel je bil zelo cenjen tudi zaradi svojih čarobnih in čudežnih lastnosti.

Zagotovo ležati pod jesenom in občudovati nebo med njegovimi listi in vejami je zagotovo čaroben spektakel.