Eliksir mladosti obstaja in ga lahko gojite na vrtu ali na balkonu. Je v obliki okusnih jagod, Goji jagodičja, plodov Lycium barbarum in Lycium chinense, ki se ponašajo z izjemnimi lastnostmi, ki lahko izboljšajo naše zdravje in nas ohranijo mlade.
Rastlino Goji jagodičja (Lycium barbarum in Lycium chinense) pravzaprav imenujejo tudi "drevo mladosti", njene plodove pa redno uživajo himalajsko, mongolsko, tibetansko, kitajsko in japonsko prebivalstvo, razvpito dolgoživi, ki to rastlino gojijo stoletja ravno zato, da uživajo njegove dragocene jagode, ki predstavljajo eno vodilnih v tradicionalni orientalski medicini.
Kot smo že omenili, so goji jagode plod Lycium barbarum in Lycium chinense, dve vrsti družine Solanaceae (enake krompirju, paradižniku, jajčevcem, tobaku, čiliju in belladonni).
So rahlo podolgovate rdeče jagode, ki vsebujejo več sploščenih semen.
V tradicionalni kitajski medicini se imenujejo Fructus Lycii ( likijsko sadje), znani pa so tudi kot "rdeči diamanti" ali rdeči diamanti, ravno zaradi dragocene lastnosti, da so močan vir za staranje.
Dejstvo, da lahko dobro uspeva tudi v loncu, naredi to rastlino zelo okusno.
Botanična klasifikacija
Lycium barbarum in Lycium chinense, dve različni vrsti iz rodu Lycium, spadata v družino Solonaceae.
Glavne vrste
Lycium 'Chinense' in Lycium 'Barbarum' sta si zelo podobna. Tisti, ki se ne ukvarjajo s trgovino, ne morejo zlahka ločiti Lycium chinense od enega od Lycium barbatum. Poglejmo značilnosti vsakega.
Razlike med Lycium 'chinense' in Lycium 'barbarum'
Lycium barbarum Andreas Rockstein CC BY-SA 2.0 Predpostavimo, da imajo plodovi obeh dreves zdravilne lastnosti, četudi so plodovi Lycium barbarum učinkovitejši.
Za njihovo identifikacijo je dobro upoštevati, da ima Lycium chinense veliko večje in bolj okrogle liste, ima močnejši razvoj in ga je lažje razmnoževati, zlasti z rezanjem.
Poleg tega ima Lycium 'chinense' cvet s štirimi čašniki in ne dvema, kot je Lycium 'Barbarum', in daje manjše in manj kašaste plodove kot pri barbatumu. Tudi barva plodov je različna: oranžna v Lycium chinense, rdeča v Lycium barbarum.
Glavna razlika je v okusu sadja, grenka v Lycium 'chinense', sladka in sočna v Lycium 'barbarum'.
Jagode Lycium chinense so v primerjavi z Lycium Barbarum jagode manjše (zato jih ni mogoče posušiti, ker bi izgubili malo celuloze), so bolj krhke in zlahka gnijejo, če jih prizadene slabo vreme.
Zaradi vseh teh razlogov se Lycium chinense goji predvsem za okrasne namene, medtem ko je Lycium Barbarum vrsta, ki se uporablja za pridelavo goji jagod.
Lycium 'Chinense'
Italijansko ime je kitajski sveti trn, je vrsta, ki izvira iz Kitajske, goji se v okrasne namene in je prisotna v skoraj vseh regijah severne Italije, v Laciju in na Kalabriji. Raste v sušnih okoljih, običajno v bližini naseljenih območij, pod gorskim pasom. Obdobje cvetenja je april-december.
Lycium 'Barbarum'
Italijansko ime je spina santa di Barbia, je vrsta, ki izvira iz zmernih območij Kitajske, ki jo gojimo v okrasne namene in je včasih prisotna tudi v subpontanem stanju. Regionalna razširjenost je omejena na okolico Trsta, kjer je vrsta redka. Raste na naseljenih območjih, pod spodnjim gorskim pasom. Ime roda se nanaša na Likijo, zgodovinsko pokrajino Male Azije, iz katere izhajajo različne vrste; ime vrste se nanaša na Barbary, starodavno regijo severozahodne Afrike, obdobje cvetenja je junij-avgust.
Lycium barbarum Sten Porse CC BY-SA 3.0 Cvetenje
Cvetenje poteka poleti v obdobju od junija do septembra. Samoplodni cvetovi se rodijo na vrhu vejic leta, ki rastejo na vejah prejšnjega leta. Venčki imajo zvonasto obliko in pet združenih cvetnih listov, ki se spremeni iz sivke v bledo lila.
Cvetovi rastejo v skupinah od enega do treh v pazduhah listov, imajo 1 do 2 cm dolge pedice. Spominjajo se majhnih cvetov krompirja.
Nasveti za gojenje goji jagodičja (Lycium barbarum in Lycium chinense)
Rastline je treba saditi jeseni ali marca (če so v loncih) in jih lahko gojimo tako v tleh kot v posodah.
Rastlina je pozimi listnata, vendar je odporna na nizke temperature, tako da jo gojimo na prostem, na prostem, tudi na Južnem Tirolskem.
Po nakupu rastline je treba izvesti prenos, pri čemer se prepričajte, da so korenine rastline vlažne. Rastlino lahko, odvisno od njene velikosti in razpoložljivega prostora, prenesemo v lonec ali na vrt.
Dobro je upoštevati, da rastlina Goji potrebuje nekaj let, preden začne saditi in raste zelo počasi. Bolje, da ga kupite pripravljenega, da obrodi sadove.
Gojenje v loncih
Rastlina Goji je grm s povešenimi vejami in lahko meri do 2 ali 3 metre. Upoštevati je treba, da bo potreboval prostor za razvoj korenin in če se odločite, da ga boste posadili v lonec, mora biti ta ustrezne velikosti (premer 24 cm za 40 cm visoko rastlino).
Za rastline, ki jih gojimo v loncih, moramo dno lonca prekriti s plastjo ekspandiranih glinastih kroglic, da bomo spodbujali večje vzdrževanje vlage v tleh. Rastlina ne mara stagnacije v krožniku. Sajenje poteka v spomladanskih mesecih, obrezovanje pa bo treba opraviti v mesecih od novembra do januarja.
Lycium chinense Sambuca CC BY-SA 1.0 Gojenje v odprtem tleh
Rastlino lahko gojimo tudi na vrtu, kjer lahko ustvari tudi čudovite in raznolike žive meje.
Za sajenje je treba narediti luknjo, ki lahko v celoti vsebuje zemeljski kruh, v katerem se nahajajo korenine in osnova rastline, in takoj, ko je presaditev končana, jo je treba takoj zaliti.
Temperatura
Lycium barbarum in Lycium chinense se dobro upirata tudi mrazu; V svoji matični državi lahko prenesejo temperature od + 30 ° do -15 °.
Svetloba
Rastlina se nanaša na položaje na soncu. Svetloba pospešuje rast, zato jo je dobro postaviti tam, kjer je sonce, bodisi v lončkih, doma ali na balkonu.
Vrhnja plast zemlje
Rastlina Goji jagodičja ima raje peščeno, dobro odcedno zemljo. Lahko si na primer omislimo glino in šoto, ki zagotavljata vzdrževanje vlage v tleh in tudi lahkotnost, ki jo potrebujejo korenine.
Zalivanje
Dobro se je izogibati pretiranemu zalivanju, tako da tla med enim in drugim zalivanjem vedno ostanejo vsaj dva dni suha, zato je dobro substrat globoko zalivati vsaka 2-3 tedna. Če gojite rastlino v loncih, je treba več pozornosti nameniti vodi in prehranskim potrebam ter pogosteje preverjati možen razvoj zajedavcev.
Množenje
Lycium barbarum in Lycium chinense lahko gojimo iz semen, vendar traja vsaj tri leta, da obrodijo.
Semena poberemo iz suhega sadja in jih čez noč potopimo v vodo. Zjutraj se iz celuloze iztisnejo semena. Dobra semena bodo potonila in celuloza bo plavala. Nato semena posušimo. Posušena semena lahko shranite v hladnem in suhem prostoru za prihodnjo sajenje ali takoj posadite.
Semena iz katerega koli vira dobro kalijo pri sobni temperaturi. V majhen lonec lahko posadimo dve ali tri semena. Sajenje semen spomladi je najbolje gojiti v rastlinjaku v prvih dveh letih in posaditi v tretjem letu. Plodov ne bodo obrodili vsaj štiri leta.
Gnojenje
Rastlino Goji jagodičja je treba redno gnojiti, da se doseže razkošen razvoj: spomladi poleg zalivalne vode vsakih 20-25 dni še gnojilo, bogato z dušikom in kalijem, ki daje prednost razvoju nove vegetacije in nekaj cvetja. Ob koncu zime lahko dober odmerek organskega gnojila ali kemičnega gnojila s počasnim sproščanjem pomešamo z zemljo okoli rastline
Obrezovanje
Lycium barbarum in Lycium chinense je mogoče obrezati, da odstranimo vse poganjke, daljše od enega metra, in ustvarimo grmičasto rastlino.
Obrezovanje spodbuja zgodnjo poletno rast za lepo pozno poletno jagodo.
Večina sort ima nekaj trnov, ki se običajno razvijejo drugo leto. Obrezovanje služi tudi za zmanjšanje trnja.
Drugi nasveti za nego
Preden brsti nabreknejo, je priporočljivo izvajati fungicidno zdravljenje s širokim spektrom, da preprečimo razvoj glivičnih bolezni, ki se z visoko vlažnostjo okolja zlahka širijo.
Paraziti, bolezni in druge stiske
Lycium barbarum in Lycium chinense na splošno ne vsebujeta zajedavcev. Težave so nastale s kobilicami in pepelnico.
Radovednost
Imenujejo jih tudi jagode dolgoživosti in to že veliko govori o dragocenosti teh sadežev, ki vsebujejo ogljikove hidrate, beljakovine, maščobe in prehranske vlaknine, 18 esencialnih in nebistvenih aminokislin, 11 temeljnih mineralov, vključno s kalijem in selenom, bistvenih vitaminov, vključno z C v količinah 40-krat večji od oranžne in skoraj dvakrat več kot v kiviju, polisaharidih in monosaharidih, nenasičenih maščobnih kislinah, vključno z esencialnimi linolno in alfa-linolno kislino, betasitosterolom in drugimi fitosteroli, karroteinoidi, flavonoidi, polifenoli, betainom in drugimi .
Je pravi koktajl temeljnih sestavin za dobro počutje organizmov, ki izvaja antioksidativno delovanje, učinkovito adaptogeno, zaščitno in imunostimulacijsko aktivnost.
Goji vsebuje karotenoide, vključno z luteinom in zeaksantinom, ki preprečujejo nevarnost degeneracije rumene pege in glavkoma, medtem ko beta-karoten preprečuje prezgodnje staranje kože.
Jagode vsebujejo tudi esencialne maščobne kisline, ki ohranjajo zdravje srca in ožilja z zniževanjem holesterola LDL in krvnega sladkorja.
Zaradi nizkega glikemičnega indeksa (28) so primerni tudi za diabetike.
V Angliji jih uživajo v obliki čaja, priljubljen pa je tudi sok ali dehidrirano sadje, ki estetsko spominja na sultane.
Ime goji je leta 1973 dobil severnoameriški etnobotanik Bradley Dobos. Jagode rastejo samoniklo v himalajskih dolinah, Mongoliji, Tibetu, kitajskih provincah Xinjiang in Ningxia ter avtonomni regiji Notranja Mongolija. Gojijo se že tisoče let, največja gostota pridelave je v deželah, ki jih prečka reka Huang He, kjer so sčasoma sedimentacije njenih naplavin povzročile plodna tla.
Strupenost in / ali uporaba zelišč
Goji jagode imajo veliko lastnosti: delujejo proti staranju, spodbujajo naravno obrambo telesa, delujejo protivnetno, znižujejo krvni tlak, znižujejo holesterol v krvi, izboljšujejo asimilacijo kalcija, razsvetljujejo jetra in so koristne pri v primeru utrujenosti, imunske oslabelosti, hipertenzije, okužb sečil, prekomernega holesterola, preprečite očesne motnje.
Vsebujejo betain Β-sitosterol ciperon germanij solavetivon fizalin zeaksantin lutein, zaradi prisotnosti betain in luteina je odsvetovano uživanje jagodičja med nosečnostjo.
Listi rastline so bogati s flavonoidi, zlasti z rutinom.
Tradicionalna kitajska medicina goji jagodam, lubju, koreninam in listi rastline pripisuje različne zdravilne in preventivne lastnosti. Rastlino so že pohvalili v starodavnem priročniku zeliščarjev Shennong Ben Cao Jing, ki jo je označil kot zdravilno rastlino za različne vrste bolezni in učinkovito krepi mišice in kosti ter upočasnjuje staranje.
Študija, izvedena v Hongkongu, je pokazala, da človekovo telo zeaksantin, ki ga vsebujejo goji jagode, dobro absorbira.
Možni neželeni učinki se štejejo za malo verjetne, razen za posebne primere.
Poročamo o prisotnosti atropina, strupene snovi, ki jo v plodovih različnih vrst iste družine vsebuje minimalna količina
Goji jagode lahko najdemo posušene ali v koncentratu, pomešanem z drugimi izdelki, kot so sadni sokovi, jogurt, čaj, prigrizki, palice, marmelade. Po okusu so podobni okusom borovnic, rozin, malin in jagod.
»Opozorilo: Farmacevtske aplikacije so navedene samo v informativne namene. Priporočiti in predpisati jih mora zdravnik. "
Jezik cvetja
Ta rastlina zagotovo simbolizira večno mladost. Popoln zato, da si želiš zdravja, moči in dolgoživosti.