Bela metulja
Farfaraccio, katerega znanstveno ime v botaniki je "Petasites", je zelnata rastlina, ki jo lahko najdemo vse leto in ima svoj naravni življenjski prostor v državah, ki jih zaznamuje ostro podnebje; značilna je za gorska in podgorska območja Alp in Apeninov (le redko gre nižje). Raje ima zelo vlažne kraje in ga pogosto najdemo ob robovih jarkov, potokov in rek do 1500 metrov.
Kakšne pa so značilnosti in zgodovina te rastline s tako smešnim, skoraj posmehljivim imenom?
V resnici gre za rastlino, znano že v starih časih, v resnici so jo stari Rimljani pogosto uporabljali, zlasti znanstveniki, ki so delali na dvorišču cesarja Nerona.
Znan je tudi po imenih domačih Bardano, barbazz, cappellaccio, lampazzo, lavassa, neja, petazit, petrasita, večja strupa, salvadegh vanilije, morda ste ga na enega od teh načinov že klicali stari starši.
Ima značilen videz, ki spominja na klobuk, ima velike liste, ki po obliki spominjajo na srca. Rastlina ima velike dimenzije, z velikim plazečim se gomoljastim korenikom, iz katerega se spomladi razvije cvetoče steblo, visoko od 30 do 100 cm in brez listov, ki se pojavijo šele ob koncu cvetenja.
Socvetje je podolgovato cvetico z vijoličnimi okrasnimi listi; cvetovi, katerih barva se spreminja od roza do propore, so zbrani v cvetnih glavah. Ko jih čebele oplodijo, se spremenijo v dlakave plodove, ki jih veter nato širi. Moški cvetovi s približno enim obsegom so dvakrat večji od ženskih, ki jih ločimo tudi po daljšem peclju.
Rastlina ima pokončno držo, z votlim steblom in z značilnimi luskami. Butterbur lahko doseže 1 meter višine.
Biološka oblika za vse italijanske spontane vrste je korenični geofit, kar pomeni, da so zelnate trajnice, ki popke spustijo pod zemljo.
Vse spontane vrste italijanske flore živijo v Alpah.
Butterbur albus
Botanična klasifikacija
Rod Petasites je del družine Asteraceae (imenujejo jo tudi Compositae), najštevilčnejše v rastlinskem svetu.
Glavne vrste
Med številnimi sortami Farfaraccia se spominjamo:
Petasites hybridus
Petasites hybridus
To je najpogostejša vrsta Butterburja. To rastlino najdemo predvsem v gozdu ali v gorah: raje ima hladne in senčne kraje, pogosto zelo vlažne, kot v primeru gorskih jezer in rek, v bližini katerih običajno razmnožuje. V Italiji je bela mušica najbolj razširjena vrsta: najdemo jo v gorah, v hribih in na Apeninih.
Zanj so značilni zeleni koreninski listi na obeh straneh; robovi so grobo zobasti in dosežejo premer 40 - 60 cm. Višina rastlin je od 10 do 40 cm; biološki cikel je trajen; tipičen življenjski prostor so vlažni kraji in bregovi potokov; difuzija na italijanskem ozemlju je skoraj popolna, razen na otokih, do nadmorske višine 1650 m ...
Petasites albus - Beli Butterbur
Bela metulja
Na zgornji strani ima zelene radikalne liste, spodaj pa tomentozo; robovi so dvojno zobasti in listna plošča je reniformna. Višina rastlin je od 20 do 40 cm; tipičen življenjski prostor so vlažne doline in območja z bukovim gozdom; Bela metulja je vrsta z veliko evrazijsko razširjenostjo, ki je prisotna v vseh regijah osrednje-severne Italije in na Kalabriji. Regionalna razširjenost alpsko-kraškega tipa sega od tržaškega krasa (kjer je vrsta redka) do vseh gorskih predelov Furlanije, s postajami tudi na magredilih v visoki furlanski nižini. Raste v vlažnih gozdovih, na gozdnatih jasah, na pobočjih, v vlažnih dolinah, na svežih tleh, bogatih z dušikovimi spojinami, z optimumom v gorskem pasu. Rastlini pripisujejo različne zdravilne lastnosti,vendar korenike vsebujejo hepatotoksične alkaloide. Obdobje cvetenja je april-maj.
Paradoks petazitov - Snežni metulji
Paradoks petazitov - Snežni metulji Enrico Blasutto CC BY SA 2.0
ta vrsta ima na zgornji strani zelene radikalne liste in spodaj; robovi so dvojno ozobljeni in listna plošča ima trikotno-astatno obliko. Višina rastlin je od 30 do 50 cm; tipični življenjski prostor so pobočja plazov, prodnata območja in bregovi gorskih potokov; difuzija na italijanskem ozemlju je le v Alpah na nadmorski višini med 600 in 2200 m ...
Petasites fragrans - Butterbur vanilin
Za vrsto so značilni zeleni radikalni listi na obeh straneh; robovi so redno zobati in dosežejo premer 6 - 20 cm. Višina rastlin je od 20 do 40 cm; biološki cikel je trajen; tipičen življenjski prostor so vlažne grape; difuzija na italijanskem ozemlju je razmeroma popolna, vendar velja za redko in vegetativno vrsto do nadmorske višine 800 m n.v.
Butterbur cvet
Petasites japonicus "Giganteus"
Rastlino postavite na rob ribnika ali v vlažno območje v senci na vrtu. Velikanski listi (v premeru lahko presegajo en meter) in bleščeči, sivo zeleni, na robovih bolj ali manj močno zobasti in valoviti.
Rastlina ima rast stolonov in tal, lahko v višino doseže celo meter in pol.
Marca in aprila ima na golih tleh dišeče, belkaste cvetove, razporejene v goste grozde. Socvetja se pozneje podaljšajo, venejo, nato se pojavijo novi listi.
Cvetenje
Cvetenje petazitov se zelo razlikuje glede na vrsto: nekatere sorte cvetijo dejansko sredi zime, med januarjem in februarjem, druge spomladi, predvsem marca ali v začetku junija.
Nasveti za gojenje petazitov
Na splošno se goji le nekaj sort petazitov, saj je večina vrst lahko plevel. Na splošno mu dajte osamljeno mesto na vrtu, da bo pod nadzorom.
Temperatura
Farfaraccio ljubi nizke temperature in dobro uspeva na območjih z ostrim podnebjem.
Svetloba
Farfaraccio ima raje senco, ne pozabite, da ima rad vlago.
Vrhnja plast zemlje
Farfaraccio rad raste v vlažnih tleh, na robu ribnikov.
Množenje
Farfaraccio se množi z delitvijo korenin od oktobra do novembra.
Petasites butterbur
Radovednost
Na Japonskem Farfaraccio jedo po praženju na ognju, peclji Petasites japonicus se uporabljajo tudi kot kumarice ali v slanici. Aljaski Eskimi uporabljajo Petasites frigidus kot zelenjavo. Nekatera plemena v visokogorju severne Kalifornije jedo tudi peclje in liste Petasites palmatus. Pepel rastlin po izgorevanju se uporablja kot nadomestek soli.
Ime "Petasites" izvira iz grškega "Petasos", ime, ki se uporablja za označevanje klobuka, katerega oblika je bila podobna srčasti listi te rastline.
Strupenost / zeliščne uporabe
Farfaraccio vsebuje nekaj hepatotoksičnih alkaloidov (pirolizidinski alkaloidi), vendar je tudi zelišče z več koristnimi in zdravilnimi lastnostmi, zato se uporablja tako na zeliščnem kot na fitoterapevtskem področju za zdravljenje bolj ali manj resnih patologij. Vsebuje etazin in izopetazin, izvrstna vazodilatatorja, ki lahko pomirita številne bolečine, zlasti glavobole zaradi najrazličnejših vzrokov. Farfaraccio vsebuje tudi številne mineralne soli, flavonoide, alkaloide, snovi na osnovi žvepla in inulina
Izvlečki Butterbur so se izkazali za zelo učinkovite pri zdravljenju kašlja (tako suhega kot mastnega), prehladov, astme in različnih oblik alergijskega rinitisa. Butterbur je zaradi svojih protiglivičnih in protivnetnih lastnosti zelo koristen pri zdravljenju patologij prebavil, sečil in genitalnih sistemov.
Preprečuje bolezni, kot so cistitis, kandida in žolčnik, uporablja se proti migreni, je spazmolitik, uporaben je pri bolečinah, ki spremljajo menstrualni ciklus.
Z izključno čustvenega / psihološkega vidika ima metulj zelo pomirjujočo moč, zato je zelo koristen za zdravljenje tesnobe, vznemirjenosti in živčne nespečnosti.
» Opozorilo: Farmacevtske aplikacije so navedene samo v informativne namene. Priporočiti in predpisati jih mora zdravnik . "
Uporabe metulja
Na zeliščnem polju se uporabljajo listi, cvetni venčki in korenike. Običajno se kupujejo že posušeni, za pomiritev kašlja in vnetja grla pa so primernejši sveže nabrani listi, s katerimi lahko pripravite zeliščne čaje, odvare in poparke, ki so prava rešitev za zdravljenje bolezni gripe. Infuzija je indicirana tudi za preprečevanje glavobola, astme in vseh simptomov alergij; zeliščarji se strinjajo, da dve ali tri skodelice čaja na dan zadostujejo, da aktivne sestavine metulja pokažejo svoje blagodejne učinke. Lahko ga jemljete največ en mesec, primeren pa je tudi za zunanjo uporabo: s to snovjo namočeno sterilno gazo lahko uporabite za blaženje rdečice ali draženja povrhnjice.Odver metulj je tudi izvrstna kozmetika: razkuži povrhnjico obraza, zaradi česar je napeta in elastična.
Vendar Farfaraccio nima neželenih učinkov. Najpogostejši neželeni učinek je povezan s prisotnostjo visoke koncentracije alkaloidov; ravno zato Farfaraccio ne smejo uporabljati tisti, ki imajo težave z jetri, saj je potencialno strupen za jetra, zlasti če ga jemljemo v velikih količinah. In v vsakem primeru, tudi če ne trpite za nobeno patologijo, se vedno posvetujte s svojim zdravnikom.