V naših regijah spontano raste več vrst amarantusa, ki pa jih ne štejemo med okrasne rastline; pravzaprav so to nepomembna zelišča, ki jih pridelovalci in vrtnarji sovražijo, saj okužijo zelenjavne vrtove in gredice. Po drugi strani pa so druge vrste, ki izvirajo iz tropskih regij, zelo zanimive in predvsem Amaranthus gangeticus, med katerimi so cenjene sorte dvobarvne, tribarvne in splendenske.
CVETI: Cveteti začnejo julija in nadaljujejo do konca oktobra.
LUČ: Raje ima sončno osvetlitev.
VODA: Tla naj bodo vedno rahlo vlažna, z rednim in obilnim zalivanjem, zlasti poleti.
TEMPERATURA: Amaranti obožujejo toploto, v resnici potrebujejo minimalne nočne temperature, ki niso nižje od 6-8 ° C.
GNOJILO: Pri sajenju v zemljo vnesite zrel gnoj ali lažje dostopen dehidrirani gnoj. Na začetku in konec poletja dajte nekaj gnojil za cvetoče rastline, ki bodo naklonjene obarvanju listov in socvetij.
NASVETI: Raje ima sveža, rodovitna tla, še posebej bogata s fosforjem in kalijem. Ko so rastline visoke 7-8 cm, je priporočljivo skrajšati osrednji poganjki, zrasti bodo manj v višino, vendar širše in debelejše ter bodo obrodile številna socvetja. Razmnoževanje poteka aprila po semenu.
ZANIMIVOST: rastlina, ki izvira iz zmernih in tropskih predelov Amerike, Azije in Evrope. Njegovo ime izhaja iz grščine Amaranthòs, kar pomeni "ki ne vene", glede na dolgotrajno cvetenje. Ta rastlina ima tudi vzdevek "kitajska špinača", saj ima v Indokini, kjer raste samoniklo, okus po špinači.