Dobro postavitev mize ni le stvar bontona , kajti obedovanje pred dobro postavljeno mizo pomeni zadovoljiv obrok ne samo glede okusa, ampak tudi vizualno.
Zlasti ob določenem kosilu ali pomembni večerji je način, kako postavite mizo , prva stvar, ki skoči na oči vašim gostom.
Vsaka podrobnost mora biti obdelana z okusom , prefinjenostjo in izobrazbo .
Tabelo postavite po pravilih bontona
Tu je nekaj preprostih pravil, ki jih je treba upoštevati:
Kako razporediti krožnike in jedilni pribor po bontonu
Jedilni pribor, jedi in jedi , morajo biti razporejena na naslednji način:
- v času obroka se podplata ne sme odstranjevati
- desno od plošč gre nož (z rezilom navznoter) in žlica
- levo od krožnikov sta ena ali dve vilici (po meniju) in servieta, zložena na preprost način, v pravokotnik ali trikotnik
- nad krožnikom so jedilni pribor za sladico (ročaj vilic na levi, majhen nož ali žlica z ročajem na desni)
- nad jedilnim priborom na desni so kozarci do največ štiri, v tem vrstnem redu, začenši z leve: za vodo (veliko), za rdeče vino (srednje), za belo vino. Nad kozarci so kozarci za sladico ali penino.
- krožnik za kruh leži na levem jedilnem priboru.
- katere koli karte bodo šle za jedilni pribor.
Velikost mize glede na število gostov
Velikost tabele mora biti primerna za število gostov, da se zagotovi, da so gostje na enostavnost in so potrebni prostor za premikanje udobno.
Torej ne sme biti premajhen, a ne prevelik, ker bi razpršil intimnost pogostitve.
Desni prt po bontonu
Prt lahko različnih tkanine: bombaž, lan, itd in v navadnih barvah ali z okrasnimi motivi, pomembno pa je, da je primeren za vrsto kosila ali večerje, ne da bi bil pretiran v neformalnih prireditvah ali preobremenjen in za vsakodnevno uporabo za elegantne prireditve, kot so slavnostne večerje.
Središče po bontonu
Osrednji mora biti vedno prisotna, vendar mora biti skrbno izbrana, saj bo moral okrasili mizo z prefinjenosti in ne breme ali motili diners, odstranjevanje možnost ogleda vsakega Diner obraz ali zmanjšanje prostora za vsako od njih.
Dodatni elementi po bontonu
Sol in poper sega v primerni posodi ali sklede opremljena z ustreznim žličko.
Na prstne skodelice pridejo na mizo na sadni krožnik s Milje ali prtiček ureja, se uporabljajo za pranje prsti, da se posuši s prtičkom.
Torej, ste pripravljeni svojo mizo brezhibno postaviti v bonton?