Kako izbrati popoln predelovalec hrane. Vrste na trgu in lestvica najboljših modelov 2020. Katera merila je treba oceniti pred nakupom živilskega predelovalca: mnenja in nasveti. Razpon cen in modeli na trgu.
Preučevanje kriterijev za izbiro popolnega predelovalca hrane je dejanje, ki ni omejeno samo na profesionalne kuharje ali tiste, ki so že spretni v gibanju okoli štedilnika.
Strojček je pravzaprav sodobna naprava , ki prav tako pomaga tistim, ki so seznanjeni pri pripravi rafiniranih jedi za veselje gostov in družinske člane.
Kuhinjski stroj: opredelitev
Najprej začnimo tako, da natančno opišemo in določimo , kaj je predelovalec hrane .
To je gospodinjski aparat, ki se je začel širiti v Nemčiji okoli 60. let in je takoj zaradi svoje enostavnosti uporabe in izjemne vsestranskosti takoj uspel.
Sestavljen je iz ene naprave , torej večnamenskega in vsestranskega kuhinjskega stroja, ki lahko opravlja različne funkcije.
Zato je kot samostojna naprava zanimiva rešitev za prihranek prostora.
Kako izbrati Kuhinjski stroj: funkcije
Strojček je, kot že omenjeno, več funkcij v eni napravi.
V izdelku srednje kakovosti so na splošno naslednja orodja:
- mešalnik
- sekljalnik
- centrifuga
- biči
- kavelj za testo
Nato so lahko prisotni, da stroju dodajo dodatne možnosti:
- priprava testenin
- priprava sladoleda
- sokovnik
Kuhinjski stroj: vrste
Veliko razliko narekujejo roboti, ki so sposobni tudi kuhati , kar poenostavlja:
- modeli, ki ne kuhajo , ki ponujajo izvedbe, kot so drobljenje, rezanje, mletje, gnetenje, stepanje;
- modeli, ki kuhajo , profesionalni, vrhunski, da bodo jasni, ki lahko poleg prejšnjih nalog celo kuhajo hrano pri različnih temperaturah.
Nekateri kuhalni stroji lahko tudi kuhajo s paro, kar je res zanimiva možnost za tiste, ki radi brskajo po kuhinji.
Možnost kuhanja očitno določa znatno povišanje cen , saj je resnično pomoč.
Kako kuhajo predelovalci hrane
V živilski predelovalci uporabljajo električno energijo za opravljanje kuhanje funkcije : posebna električna upornost segreva dokler ne doseže predhodno izbrano temperaturo.
Za bolj sodobnih modelov, po drugi strani pa zaposlujejo indukcijsko metodo : tuljava generira magnetno polje, najprej prenese v posodo, kjer je vstavljen živilo, pretvorimo v toploto, se pretvori v toploto.
Kako izbrati popoln predelovalec hrane: ključni dejavniki
Med ključnimi elementi, ki jih je treba oceniti pri izbiri popolnega predelovalca hrane med široko paleto izdelkov na trgu, je treba upoštevati nekatere značilnosti:
- moč,
- tehnologija,
- dimenzije,
- Enostavnost uporabe,
- hitrost,
- dodatki.
Moč predelovalca hrane
Moč motorja močno vpliva na sposobnost uporabe, tako zelo, da imajo nekateri modeli različnih hitrostih, zato je primeren glede na različne recepte.
Je dejavnik, ki odločilno vpliva na končno nabavno ceno, tako da se velike moči upoštevajo le, če je to potrebno, kot je to lahko v primeru velike družine.
Model z močjo 600 vatov je lahko dober kompromis za kakovost / ceno , saj zagotavlja osnovne funkcije ob dvigu nivoja, pri 800/1000 vatov že imate izdelek profesionalnega tipa, primeren, ko morate gneteti večje količine testa. .
Tehnologija živilskega predelovalca
Trenutno najnaprednejša tehnologija se izraža zlasti v zmožnosti gnetenja , ki je opredeljeno kot gibanje planeta in omogoča, da je testo vedno v središču košare.
Na ta način je končni rezultat mehkejšega testa, medtem ko bo krema bolj obsežna.
Prednost je tudi v skladu z vidika varnosti , saj je večina sodobne motorji ne blokirajo in ne obstaja nevarnost pregrevanja.
Mere živilskega procesorja
Pomembna prednost je, da je en sam predmet, lahko opravlja naloge iz več naprav .
Torej, če nameravate kupiti živilski stroj, vedite, da se bodo nekateri izdelki, ki jih imate doma, podvojili.
Od manjših modelov bo 30 cm širok , do najbolj impresivnih 55-60 cm, pomemben element na vaši kuhinjski polici, kjer je organizacija eden najboljših pomočnikov.
Pomembno je upoštevati dolžino kabla , saj lahko model s prekratkim kablom zahteva uporabo podaljška, ki ni najboljši za funkcionalnost.
Enostavnost uporabe predelovalca hrane
Obstaja več elementov za oceno:
- nedrseče noge , poskrbite, da bo robot med delovanjem ostal stabilen,
- zbiralnik kablov , pomaga biti urejen po uporabi,
- enostavnost montaže / demontaže dodatkov.
Hitrost predelovalca hrane
Hitrost vrtenja močno vpliva na kakovost delovanja, omogoča pa tudi določeno hitrost pri pripravi jedi.
Od osnovnih modelov , ki imajo običajno dve hitrosti do vrhunskih izdelkov z 10/15 različnimi nivoji , je to pomemben dejavnik, ki ga je treba upoštevati.
Dodatki kuhinjskega stroja
Ker gre za večnamenski aparat , vam prisotnost ali odsotnost različnih dodatkov omogoča pripravo vedno bolj zapletenih receptov, poleg tega pa je temeljna pri nekaterih osnovnih operacijah.
Med neobveznimi lahko navedemo:
- kolut za rezanje, olajša rezanje zelenjave različnih debelin,
- disk za rezanje na julienne trakove , omogoča rezanje na tanke palčke,
- disk za ribanje , primeren za trde sire, zelenjavo in sadje,
- rezilo za gnetenje , bistveno v testu
- rezilo za rezanje, klasične oblike S, ki lahko naseka vsako hrano,
- metlica , ki se uporablja za stepanje beljakov ali smetane,
- posode, običajno dve, ena za pripravo kakršne koli hrane in druga pri uporabi mešalnika,
- Centrifuga, ko je na voljo, vam omogoča, da naredite okusne centrifuge in odlične sadne sokove.
Kuhalnik izberite po želenih receptih
Če imate dragocenega pomočnika v kuhinji, kot je robot, lahko pustite domišljiji prosto pot in preizkusite na desetine in desetine novih receptov .
Že z osnovnim modelom , ne glede na to, da je opremljen z neštetimi funkcijami, lahko resnično pripravite kosilo ali večerjo , začenši od predjedi in prihajajoč do sladice, resnično naredite kakršen koli tečaj, na primer:
- predjedi, kot so krutoni, mesne kroglice, kanapeji, prstna hrana itd.,
- prvi jedi, kot so špageti bolognese, rižota alla milanese, vse vrste svežih testenin, kaneloni, juhe, juhe itd.
- glavne jedi iz mesa, kot so fileji, pečenka, enolončnice iz piščanca, jagnjetine, teletine in purana,
- glavne jedi z ribami, kot so nabodala s kozicami, trska, ocvrti trski,
- zelenjavne glavne jedi, kot so polnjene bučke, flani, različne solate,
- priloge, kot so pire krompir, paradižnikova drobljenca, kuskus,
- sladice, kot so parfe, različne torte, pecivo itd.
- različne pijače, kot so sadni smutiji in različni koktajli.
Kuhinjski stroj: vzdrževanje
Ne smemo zanemarjati vzdrževanja in čiščenja naprave , sestavljene iz mehanskih in kovinskih delov , ki morajo biti vedno v brezhibnem stanju.
Z vročo vodo in milom za posodo , dokler ni pretirano agresivno, samo obrišite z gobico za posodo, z mehko stranjo odstranite maščobo in površinsko umazanijo, medtem ko grobo stran uporabljajte samo, če obstajajo umazanije.
Bodite pozorni na ostre robove, na katerih bi lahko bili koščki hrane in ki bi se, ko se naberejo po vsaki uporabi, lahko poškodovali orodje.
Sušenje je zelo pomembna faza za popolno delovanje aparata.
Kako izbrati živilski predelovalec: mnenja in nasveti
Pri odločanju, ali kupiti živilski predelovalec ali ne , je treba upoštevati nekatere vidike, ki so koristni za razmislek o vrsti in nujnih elementih.
Prednosti živilskega procesorja
- za tiste z malo časa, ki je na voljo, je naprava, ki lahko hitro pripravi jed,
- vam omogoča pripravo hrane za velike družine,
- en aparat nadomesti več strojev.
Slabosti predelovalca hrane
- za nekatere funkcije imajo nižje zmogljivosti kot gospodinjski aparati, zasnovani za izvajanje te posebne funkcije,
- nekateri modeli vrejo pri 120 ° / 130 °, kar lahko predstavlja težavo za nekatere jedi,
- dragi gospodinjski aparat.
Kako izbrati Kuhinjski stroj: cene
Cene za predelovalce hrane lahko okvirno razdelimo na razpone glede na osebne potrebe:
- osnovni kuhalnik, 350 w, od 25 €,
- kuhalnik 650 w, 15 funkcij, že od 65 €,
- kuhalnik s kuhalnikom, mešalnik za sokovnik, 850w, že od 80 €,
- kuhalnik za kuhanje, z avtomatskimi programi za rižoto in testenine, 10 funkcij, 570w, že od 180 €,
- kuhinjski stroj za kuhanje, večnamenski, za planetarno testo, trpi 300 EUR.
Najboljši predelovalci hrane 2020
Glede na mnenja , zbranih na spletu, za uporabnike, to je uvrstitev med najboljših hrane procesorjev :
1. Moulinex HF802AA1 Večnamenski kuhinjski stroj. 2. Kuhalnik Philips HR7761 / 00 3-v-1. 3. Imetec Cukò 4. Kuharski kuhar Kenwood KM096. 5. Imetec Cukò Pro XL CM3 2000 Večnamenski kuhalnik s kuhanjem.
Kako izbrati Kuhinjski stroj: galerija slik
Veliko slik v galeriji za odkrivanje robotov v kuhinji .
