Deteljica (Trifolium): nasveti, gojenje in nega

Trifolium je rod zelnatih rastlin, ki spadajo v družino Fabaceae (ali Leguminosae), poznamo ga z imenom Clover, ki označuje značilno obliko lista, razdeljenega na 3 ali več lističev.

Dvignite roko, če med deteljicami niste iskali različice s 4 letaki, štiriperesne detelje, ki je, vsi vemo, na glasu, da prinaša srečo (v mojem času so jo tisti, ki so jo našli, ljubosumno hranili med stranmi dnevnika).

Detelina je doma na evropski celini, v Severni Afriki in zahodni Aziji in je danes ena najpogostejših in najbolj znanih rastlin na svetu. Raste in ga v količinah najdemo v zmernih predelih severne poloble in v gorskih predelih tropov, razširjen pa je na travnikih in pašnikih

Je večinoma enoletna ali dvoletna rastlina in v nekaterih primerih trajnica. Ima povprečno višino približno 30 cm.

Tako kot mnoge druge stročnice ima tudi detelja med koreninami nekaj simbiotskih bakterij, ki so sposobne popraviti atmosferski dušik; zato se ta rastlina uporablja v postopku kolobarjenja za povečanje rodovitnosti tal. Poleg tega so številne vrste detelje zelo bogate z beljakovinami in se gojijo kot krma za živino.

Zato je enostavno razumeti, kako je detelja zelo pomembna rastlina za tla in druge rastline. Zahvaljujoč njegovi prisotnosti je mogoče zmanjšati kemična gnojila, zmanjšati pogostost zalivanja, tla dati senčno površino, preprečiti rast plevela.

Deteljo pogosto zamenjujejo z oxalisom, znanim kot kislica, ki je pravzaprav plevel, ki nima značilnosti vezave dušika.

Obe rastlini odlikuje socvetje, ki se med obema rodovima razlikuje.

Trifolium repens - fotografija Shotstars - lastno delo, CC BY-SA 4.0, povezava

Botanična klasifikacija

Deteljica je zelnata rastlina, ki pripada družini Fabaceae (ali Leguminosae).

Glavne vrste

Znanih je približno 250 vrst trifoliuma. Zanimivost je, da so imena različnih vrst (pratense, repens itd.) Posledica barve cvetov.

Poglejmo najpogostejše vrste

Trifolium repens - bela detelja - Trifolium ladino.

To je najbolj razširjena od vseh vrst na svetu. Ponaša se z značilnostjo, po kateri se razlikuje od drugih vrst, da imajo liste z belimi črtami. Cvetenje poteka v obdobju med aprilom in oktobrom.

Bela detelja je doma na evropski celini, v Severni Afriki in zahodni Aziji, po vsem svetu je bila predstavljena kot pašniška kultura in je zdaj zelo pogosta tudi na travnatih območjih Severne Amerike in Nove Zelandije.

Najdemo ga na travnatih travnikih, obdelanih poljih in številnih drugih habitatih. Je rastlina, ki se upira košnji in se razmnožuje na tleh z različno kislostjo, vendar ima raje ilovnata tla.

Bela detelja, gojena na travnikih, se razlikuje od tiste, ki jo spontano najdemo na pašnikih in neobdelanih zemljiščih, pravzaprav se za intenzivno pridelavo uporablja poseben ekotip, znan kot Ladin in ustreza botanični sorti Trifolium repens var. gigantem.

Bela detelja je prava rešitev za ekološko nego travnika, zahvaljujoč sposobnosti fiksiranja dušika in sposobnosti odstranjevanja plevela. Naravna vezava dušika lahko tudi zmanjša absorpcijo dušika iz tal in pomaga zmanjšati pojavnost travnih bolezni, ki jim je lahko naklonjena prisotnost sintetičnih gnojil.

Trifolium pratense - rdeča ali vijolična detelja

Trifolium pratense, znan kot travna deteljica, rdeča detelja ali vijolična detelja, je trajna zelnata rastlina, razširjena od Amerike do Evrope in Rusije. V Italiji ima življenjski cikel, ki redko preseže dve leti.

Njegova višina lahko meri do 30 cm. Ima odlično odpornost proti mrazu in zraste do 2600 m nadmorske višine. Ima dobro prilagodljivost gorskemu terenu.

Trifolium pratense potrebuje redne zaloge vode za ves vegetativni cikel, vendar vseeno ne prenaša stagnacije: v primeru namakanja je pomembno, da namakamo z majhnimi količinami precej redno, namesto da bi ga oskrbovali z velikimi zalogami vode, ki so lahko celo bolj škodljive kot suša.

Je rastlina, ki se goji kot krma; in je zaželeno, da se uporablja v kroženju kolobarjenja, saj ima Trifolium pratense okoli svojih korenin snov, ki lahko fiksira atmosferski dušik v amonij, ki je raztopljen v tleh glavni vir dušika za rastline.

V vsaki regiji obstajajo lokalne populacije (»ekotipi«), ki so dobro prilagojene posebnim okoljskim razmeram tega območja.

Je odlična krmna trava, ki je bila v preteklih stoletjih opredeljena kot "mlečna trava" za govedo.

Trifolium alpestre

Za to vrsto je značilno naraščajoče in olesenelo steblo z eno samo končno cvetno glavo, iz katere med majem in avgustom cveti kroglast vijoličen venček, ovit v dva letaka. Rastlina je razširjena v gorskih okoljih Evrope med 800 in 2000 m n.v.

Trifolium alpestre - fotografija Andrea Moro, Oddelek za znanosti o življenju, Univerza v Trstu, CC BY-SA 4.0

Trifolium arvense

Ta vrsta je razširjena v Ameriki, Evropi in Rusiji. V Italiji ima življenjski cikel, ki ne presega dveh let.

V višino doseže približno 40 cm. Proizvaja rože, ki so lahko bele, roza ali lila.

Nabirajo ga poleti, čeprav je v primerjavi z drugimi vrstami detelje bolj rustikalna in včasih okužna.

Ima diuretične in antidiaroične lastnosti, vendar se danes le redko uporablja v zdravilne namene

Trifolium hybridum - hibridna detelja

Trifolium hybridum v Italiji gojijo na majhnih območjih Benečije in v gorskih območjih z veliko padavinami.

Uporablja se predvsem za krmno rastlino.

Po videzu in načinu rasti spominja na Trifolium pratense. Rastlina se imenuje "trajnica", vendar le zato, ker se ne obnaša kot enoletnica. Produktivnost hibridne detelje traja največ 2-3 leta.


Cvetenje

Med cvetenjem, ki se zgodi, je odvisno od vrste, navadno med majem in avgustom, detelja obarvana s svetlimi in živahnimi odtenki, ki so odvisno od sorte od vijolično rdeče do bele od rožnate do intenzivno vijolične.

Nasveti za gojenje detelje

Najprej je primerno izhajati iz premisleka o koristih gojenja stročnic, narava ima različne sisteme za rodovitnost tal, eden izmed njih uporablja družino stročnic

V tej veliki družini je fižol, grah, fižol, čičerika, soja, leča, arašidi in celo naša detelja, vse rastline, ki lahko zemljo obogatijo s koristnimi hranili. Detelja med svojimi koreninami gosti simbiotične bakterije, ki lahko fiksirajo atmosferski dušik; zato se uporablja v sistemu kolobarjenja za izboljšanje rodovitnosti tal.

Dušik, ki je del bistvenih rastlinskih makroelementov, je bistven za razvoj stebel in listov ter za proizvodnjo klorofila.

Prav zaradi tega je pomembno, da detelje ne odstranite s tal: prav te zagotavljajo prave hranilne snovi, ki jih rastline potrebujejo, s čimer se izognemo tudi uporabi kemičnih gnojil.

Detelina kot tudi druge stročnice se v kmetijstvu uporablja tudi za:

  • naj ostane zemlja v mirovanju med kolobarjenji
  • kot rastlinsko gnojilo
  • kot spremljevalna rastlina

Detelja ima hitro rast od 2 do 15 dni, najdemo jo na travnikih, ob robovih poti ali na gredicah. Po približno 48 urah rastlina začne kaliti in predstavlja dva majhna režnja, ki jim v 5-6 dneh dodamo tretjino.

Detelja je poleg svojih kmetijskih lastnosti tudi okrasna rastlina, ki se uporablja za oblikovanje trate (v tem primeru se uporabljajo predvsem bolj grmičaste in pritlikave vrste)

Gojenje na odprtem terenu

Deteljica je zelo primerna za ustvarjanje travnatih površin.

Pred širjenjem semen na površino, ki jo obdelujemo kot trato, jih je treba zmešati z zemljo, saj mora setev potekati enakomerno, da se zagotovi homogen rezultat. Nato ga je treba prekriti s plastjo zemlje in na koncu zaliti.

Gojenje v loncih

Ni zelo pogost, vendar ga nihče ne prepoveduje gojiti v lončkih, tudi zato, ker običajno nima velikega koreninskega sistema.
Če ga najdete v loncu, ga ne izruvajte, na koncu izboljša zemljo in je vse skupaj lepo.

Temperatura

To je zelo odvisno od vrste in ekotipov, obstajajo sorte, ki so izjemno odporne proti mrazu, druge pa ne prenesejo toplote.

Vrhnja plast zemlje

Trifolium ima raje ilovnata tla, vendar se prilagaja skoraj vsem vrstam tal, če ni pretirano razmočena.

Zalivanje

Trifolium potrebuje obilno zalivanje

Gnojenje

Za pridobitev dolgotrajne in estetsko lepe zelenice je dobro gnojiti travnato površino z organskim gnojilom iz organskega gnojila, sestavljenega iz zrelega gnoja, pomešanega z zemljo, katerega namen je rastlinam dati hranila, spodbujati njihovo rast in ukoreninjenje; na ta način lahko trata zdrži nekaj let.

Kombinacije z drugimi rastlinami

Deteljo lahko gojimo samostojno ali skupaj z drugimi krmnimi rastlinami.

Paraziti, bolezni in druge stiske

Detelina je malo podvržena boleznim, vendar obstaja nekaj patologij, zaradi katerih je lahko prizadeta. Posebno pozornost je treba nameniti rje, bolezni, ki se kaže s prisotnostjo rdečkasto rjavih lis in pustul na listih in ima resne grde učinke. Poleg tega je detelja občutljiva na sklerotinijo.

Radovednost

Legenda pravi, da je detelja za določeno razširjanje listov sveti Patrik uporabil, da je Ircem razložil pomen Svete Trojice. Pravzaprav v krščanstvu simbolizira Trojico.

Prebivalci Keltov so se tako spreobrnili v krščanstvo in je bila detelja izvoljena za simbol naroda.

Stari Grki in Egipčani so deteljico uporabljali za poznavanje vremenske napovedi: ko bo kmalu deževalo, se bodo njeni listi dvignili navzgor, medtem ko bi jih običajno odpirali.

Clover je antagonist Ambrozije, plevela družine Compositae, ki se hitro širi na številnih območjih severne Italije, zato se poleg zrn uporablja za nadzor širjenja Ambrozije na kmetijskih območjih

Znano je, da štiriperesna detelja (detelja v 3-listni različici zaradi genske anomalije) prinaša srečo: statistično je mogoče najti 1 štiriperesno deteljo na 10.000 detelj.

Detelina se je razširila po Evropi, da je ustvarila rodovitna nizko produktivna tla in je bila zaradi te značilnosti uvožena v Severno Ameriko, Novo Zelandijo in končno po vsem svetu. Detelja je bogata s kalcijem, flavonoidi, vitamini in mineralnimi solmi, čaj iz suhih listov in cvetov zagotavlja dobro prebavo

Mleko, pridobljeno od živali, ki so pasle detelje, dobi poseben okus, drugačen od ostalih.

Med Kelti in natančneje med Druidi so verjeli, da je detelja najljubša hrana vilinov.

Trifolium repens ni le odlična krma za živino, je tudi dragocena hrana v kuhinji. Dejansko se uporablja v solatah in drugih jedeh na zelenjavni osnovi, vendar je težko prebavljivo surovo, zato je treba zbrane rastline 5-10 minut kuhati v vreli vodi. Iz cvetnih glav in posušenih strokov je mogoče dobiti zelo hranljivo moko, lahko pa jih tudi potopimo v vodo, da dobimo zelo dišeč zeliščni čaj. Končno lahko moko iz bele detelje kot začimbo namažemo na že kuhano hrano.

Za uporabo v juhah je treba liste pobrati pred cvetenjem. Užitne so tudi korenine.

Strupenost in / ali uporaba zelišč

Deteljica, boste razumeli, ima res veliko lastnosti, rastlini so Grki, Rimljani in Druidi pripisovali pomirjujoče in razstrupljevalne lastnosti, veljala je tudi za odlično sredstvo proti strupu. Tudi sodobna fitoterapija je potrdila številne lastnosti, ki so ji jih pripisovali starodavni, zlasti trifolium pratense se izkaže kot učinkovita pomoč proti boleznim dihal, želodčnim motnjam, draženju kože in tudi preprečuje učinek prostih radikalov zaradi prisotnosti visoka koncentracija snovi z izoflavonskim delovanjem (zlasti biocianin).

Iz detelje se pridobivajo rastlinski hormoni (fitohormoni), zlasti estrogeni, ki lahko upočasnijo staranje kože in sluznice ter učinkovito preprečijo značilne motnje žensk v menopavzi, kot so vročinski utripi, depresija, osteoporoza, bolezni srca in ožilja . V zadnjem času so se hormoni, pridobljeni iz detelje, izkazali za koristne tudi proti hipertrofiji prostate.

Rastlina je bogata z estrogenom, pomaga tudi ženskam z menstrualnimi težavami in boleznimi, povezanimi z menopavzo, in je tako močna, da v naravi velja za glavni fitoestrogen.

Kontraindiciran je pri hipertenziji, dojenju in nosečnosti. Prečiščuje telo v jetrih in črevesju ter daje moč utrujeni, prezgodaj ostareli in dehidrirani koži. Danes je na voljo v obliki kapsul in vial, ki jih je mogoče prodati v lekarnah, v preteklosti pa so ga uporabljali v obliki decokcij in zeliščnih čajev.

»Opozorilo: Farmacevtske aplikacije so navedene samo v informativne namene. Priporočiti in predpisati jih mora zdravnik. "

Jezik cvetja

V jeziku cvetja in rastlin detelja simbolizira plodnost

In zdaj vas zapustim in grem pogledat na travnik, če med 10.000 deteljami najdem tisto s 4 listi.

Priljubljene Objave