Botanična klasifikacija
Poprova meta je trajna zelnata rastlina, stoloniferna, močno aromatična, ki spada v družino labiatov (Lamiaceae) in iz roda Mentha.
Je hibrid med Mentha aquatica in M. spicata (znan tudi kot Mentha viridis).
Na trgu je veliko kultivarjev z različnimi listi in tudi različnimi vonji. Na primer, spomnimo se na „Candymint“ z rdečkastimi stebli „Chocolate Mint“, katerega okus spominja na piškote, ki so jih v ZDA imenovali Andes Chiacolate Mints, „Citrata“, z aromatičnimi listi z različnimi vonji, „Crispa“ z nagubanimi listi, „Lavandina meta“. ',' Lime Mint 'z dišečimi apnastimi listi in' Variegata 'z listi, ki so obarvani z belo / smetano.
Splošne značilnosti
Njegova višina se giblje od nekaj cm do približno 70 cm, ima pokončna stebla in korenike korenike, ki se v tleh precej razširijo. Je trajnica, ki ima zelo razvit koreninski sistem, bogat s stoloni.
Ima štirikotno steblo, značilno za labiatne, pokončne in zeleno-vijoličaste, nasprotne liste, pecljaste, z ozobljenim robom.
Cvetovi, združeni v spighiform verticillastri, se pojavijo julija, so rdeče-rožnate barve in prijetnega vonja. Doma je v Evropi, Aziji in Afriki, ki nima prebavnih in antiseptičnih lastnosti; Mentha piperita se pogosto uporablja za boj proti astmi in slabosti kot blag stimulans črevesne gibljivosti.
Čisti mentol, nanešen na kožo in sluznice, deluje anestetično.
Uporablja se za pripravo likerjev, pijač in slaščic; odličen za metin čaj, potešitev žeje in prebavni ter okusen.
Nasveti za gojenje poprove mete
Enostaven za gojenje, raje ima rahlo senčna in vlažna območja, je trajna in odporna rastlina, katere rast in razvoj se zlahka odvija, če jo gojimo na vrtu ali v loncu. Prenaša peščena tla in popolno izpostavljenost soncu, kar je treba uravnotežiti s pogostim zalivanjem.
Zaželeno je, da ga gojimo v tleh, bogatih z organskimi snovmi.
Ker je hibridna oblika, se na agamičen način razmnoži s presaditvijo stolonov, odvzetih spomladi ali jeseni, približno 20 cm drug od drugega. Če je ne vsebuje, lahko rastlina postane plevel; ob koncu sezone je bolje, da ga izruviš
Ta rastlina ima raje zmerno podnebje in zahteva položaj v polsenci.
Zalivanje
Potrebuje redno zalivanje, vendar se boji stagnacije, dobro pa je tudi, da se izognemo močenju listov.
Cvetenje
Cvetovi te rastline so nabrani v končnih, stožčastih brstih, ki cvetijo od spodaj navzgor. Cvetovi so majhni, beli, roza ali vijolični.
Cvetenje poteka sredi poletja in se nadaljuje do jeseni.
Je rastlina dolgega dne, kar pomeni, da za cvetenje potrebuje določeno število ur svetlobe (14-16 ur).
Gnojenje
Gnojenje je treba opraviti spomladi, vsaj enkrat na 2-3 leta. Gnoj se lahko uporablja kot gnojilo. Poprova meta je pravzaprav rastlina, ki zahteva tla, bogata z organskimi snovmi, zlasti dušikom in kalijem. Prav te snovi omogočajo njegovo rast ter proizvodnjo listov in eteričnih olj.
Množenje
Konec septembra lahko nadaljujete z množenjem z rezanjem ali delitvijo šopov. Na dnu rastline nastajajo "stoloni", ki dajejo nove poganjke.
Paraziti in bolezni
Mint je enostaven plen parazitskih gliv, kot je meta rja (Puccinia menthae); v teh primerih so stebla in listi napolnjeni z oteklinami in rdečkastimi pikami, ki se razvijejo v črnaste lise, zato je treba okužene rastline odstraniti in zažgati.
Na meto lahko vpliva tudi Ramularia Menthicola, ki lahko napade liste rastline, dokler ne posušijo in se ne posušijo.
Rhizoctonia Solani Kuhn upočasni razvoj rastlin, medtem ko Macrophomina Phaseoli Ashby povzroči gnitje korenin zaradi gnitja.
V prej omenjenih primerih je mogoče storiti le malo, razen da se okuženi deli odstranijo in zažgejo. Preprečiti jih je treba tako, da zalijemo pravo količino in meto postavimo na dobro, dobro osvetljeno in zračno mesto.
Tudi polži in polži so pohlepni. Za organski boj z njimi je dober način ustvariti "pasti za pivo", samo zakopati majhno posodo ali na pol prerezano plastično steklenico, polno ostankov piva in zelenjave, bo privabilo polže.
Radovednost
Zdi se, da so poprovo meto uporabljali že stari Egipčani (nekaj listov so našli v piramidah) in Rimljani.
Poprova meta se v modernem času pojavi leta 1696, ko je angleški botanik John Ray med delom klasifikacije različnih vrst kovnice odkril primerek, pridobljen z naravnim križanjem različnih divjih sort (Mentha rotundifolia in Mentha aquatica), ki od ostalih se je jasno razlikoval po veliko bolj intenzivnem parfumu. Kmalu zatem se je rodila velika komercializacija te rastline, ki se uporablja v različnih oblikah.
Gojenje te rastline, ki jo je poimenoval botanik, ki jo je odkril, poprove mete, se je hitro razširilo po Evropi, nato pa tudi v Ameriki in na Japonskem.
Komponente Mentha piperita
Iz tega je narejena mentha piperita iz
eteričnega olja, bogatega z mentolom in mentonom.
Encimi (oksidaza in peroksidaza).
Vitamin C.
Fenolna kislina in kofainska kislina.
Flavonoidi.
Tanini.
Terapevtske lastnosti poprove mete
Vsebuje jih več, med drugim sposobnost krepitve srca in kardiovaskularnega sistema na splošno, kar pomaga optimalno krožiti kri.
Anestetično delovanje: povzroči začetno vazokonstrikcijo, ki ji nato sledi vazodilatacija na sluznicah in koži, da se doseže lokalni anestetični učinek.
Analgetično delovanje: Če se nanese na čelo in templje, raztopina mentola, lajša ali simptome migrene.
Antiseptično delovanje: polifenoli, ki jih vsebuje, zagotavljajo antiseptične, antiparazitske in bakterijske lastnosti.
Antilitsko delovanje: lahko pomaga raztopiti kamne v žolčniku.
Dekongestivno in balzamično delovanje: uporablja se proti prehladom zaradi osvežujočega, dekongestivnega in fluidizirajočega delovanja na izločke dihal.
Kozmetično delovanje: je osvežilno, krepčilno in prečiščevalno.
Karminativno delovanje: sprosti ezofagealni sfinkter in zmanjša količino črevesnih plinov.
Aromatično delovanje: odlično za proizvodnjo pijač, likerjev in slaščic.
Čistilno delovanje: kot nalašč za boj proti zadahu.
Ko je poprova meta pobrana
Nabiranje mete je treba opraviti, ko rastlina v celoti cveti. Za industrijsko uporabo ga je treba odnesti v ustrezne destilarne, medtem ko ga za domačo uporabo sušite na hladnem in zračnem mestu.
Uporabe poprove mete
Njegov okus je zelo močan, zato imajo v kuhinji prednost druge vrste mete. Toda njegovo bistvo se pogosto uporablja pri pripravi pijač in slaščic.
V aromaterapiji se uporablja kot tonik za živčni sistem, prebavni sistem, jetra, črevesje, koristen je pri zmanjševanju krčev in napenjanja. Je učinkovito izkašljevanje, analgetik in antiseptik. Uporaben je pri prebavnih motnjah, slabosti, za boj proti driski, prehladu, gripi, aknamam, zobobolu in migreni.
V farmacevtski industriji se uporablja kot aroma, je anti-nevralgik in dekongestiv zgornjih dihalnih poti.
V primerjavi z drugimi vrstami mete ima poprova meta višjo vsebnost mentola in je ena najpogosteje uporabljenih zdravilnih rastlin. Ima anestetične, antiseptične, prečiščevalne in karminativne lastnosti, pogosto se uporablja tudi v kozmetiki.
Kupiti semena poprove mete
Zelo enostavno je najti sadike in semena poprove mete. Vseeno vam ponujamo nekaj dobrih virov:
eBay ponuja več semen različnih sort