Balkonska zelenjava: kako narediti majhen zelenjavni vrt v mestu

Terasa in balkon se poleti spremenijo v vrt, dnevno sobo, študij. Zakaj jim ne bi naredili tudi zelenjavnega vrta? V veliko zadovoljstvo je, da lahko nabiramo sezonsko zelenjavo: paradižnike, jajčevce, solato in aromatična zelišča, ki jih vzamemo neposredno v kuhinjo in takoj pojemo.

Tukaj vam ponujamo nekaj nasvetov, kako v nekaj preprostih korakih zgraditi vrt na balkonu, celo organizirati majhne prostore, in vsak dan dostavljati zelenjavo in zelenjavo na dom.

Kako urediti balkon

Če želite imeti čudovit bujen in produktiven vrt , poskrbite, da bo vaš balkon ali terasa čudovito izpostavljena soncu. Tudi če ne na soncu, poskrbite, da bo vrt vsaj pol dneva izpostavljen sončni svetlobi . Kar se tiče vaz, raje iz plastičnih , saj v nasprotju s keramičnimi ali lesenimi zadržujejo vlago. Nato se lahko odločite, ali naj začnete s semeni ali kupite majhne rastline : če se čas izteka in želite pridelati nekaj zelenjave, za katero s setvijo že zamujate, se odločite za sadike. Zadovoljstvo se ne bo zmanjšalo in tudi pristnost vašega pridelka ne.

Vrt na balkonu: vprašanje prostora

Če imate na balkonu malo prostora , potem se lahko organizirate tudi z visečim zelenjavnim vrtom . Vendar upoštevajte, da zaradi dosežene velikosti ni mogoče gojiti vseh rastlin na tak način: aromatične rastline so kot nalašč za to vrsto gojenja.

Prava alternativa za gojenje celo rastlin, ki na majhnem prostoru niso prevelike, je lestevska polica . Če se dobro znaš sam, ga lahko zgradiš tudi doma; pritrdite ga na steno ali ograjo, da preprečite, da bi kakšna poletna nevihta prevrnila vaš vrt.

Paradižnik: kako ga gojiti poleti

Paradižnik je poletje moč princ za omako, da bi Caprese solata ali celo sorbet, to je sanje ven na balkon in v 10 minutah ste pripravljeni caponata. Njegova pridelava sploh ni zapletena: po opravljeni setvi v 60 cm velike škatle je treba obilno zalivati in lonec nekaj dni razporediti na senčnem mestu, preden jo spet postavite na sonce.

Paradižnik potrebuje pripomoček za rast obilne vode in ga je treba obrezati, da odstrani veje, ki ne obrodijo sadov. Če imate raje paradižnik, ki je pri rezanju bolj suh in primeren za nekatere pripravke, med zalivanjem zmanjšajte količino vode.

Enak način gojenja na balkonu, lahko ga uporabite tudi za jajčevce . Za to zelenjavo je treba tudi vedeti, da so plodovi, ki vzklijejo, običajno veliko stehtali steblo rastline.

Stročnice na terasi: plezalni učinek

Terasa ali balkon sta prav tako lahko kot nalašč za ustvarjanje majhnega zelenjavnega vrta . Te rastline so plezalke, zato:

Postavite jih blizu stene z rešetko ali blizu ograje.
Tu bodo tkali zeleno steno s tkanjem okoli kovine, vendar brez poškodb.
V svoji vazi raje izberite dolge in pravokotne kot okrogle, naredite luknje globine 10 cm na razdalji 15 cm in cik-cak.
V vsako luknjo vstavite stročnice.
Pokrijte z zemljo.
Zalivajte obilno, ko temperatura ni prevroča.
Po približno 60 dneh boste lahko nabrali svoje stročnice. Če želite, po prvi žetvi lahko ponovno svinja in imajo svoje stročnice do oktobra.

Aromatične rastline: vedno idealne

V dišavnice so must-have vseh poletnih balkonov na. Lepota teh rastlin je v tem, da jih je enostavno gojiti, so odporne na temperature in pomanjkanje vode, številne, na primer žajbelj in rožmarin, pa so večletni grmi. Ti dve grmi, značilni za sredozemsko grmičevje, moramo gojiti v suhi zemlji in v loncih, ki niso preveliki od grmovja.

Tudi ' origano in timijan zahtevata zmerno zalivanje, vendar jih morate pustiti na soncu. Mint pa ne potrebujejo dodatno nego in tudi konstantno zalivanje, vendar ne pretiravajte. Videli boste, da se hitro razmnožuje, saj veje, ki so najbližje tlom, koreninijo in dajejo življenje novim rastlinam.

Med vsemi aromatičnimi zelišči na vrtu na balkonu ne more manjkati bazilika . Bistvena sestavina na naših mizah, obvezno jo gojimo na balkonu, tudi zato, ker je odporna in hitro raste. Vzemite lonec s premerom 30 cm, posadite 3 ali 4 sadike na enako razdaljo. THE

Nekaj tednov boste imeli čudovit in dišeč zeleni grm. Z nekaj doslednosti pri prekinitvi cvetenja in zalivanja bo vaša bazilika zdržala zdrava in trdna do jeseni.

Pomemben nasvet

Lepota vrta na balkonu je žetev in pojedla. Ker pa boste izdelke s svojega vrta verjetno že takoj uporabili, priporočamo, da uporabite naravna gnojila .