Stroški, zaslužek, materiali. Kaj je potrebno za ustanovitev polžje farme? Kakšen naj bo teren? Praktični vodnik za enostaven začetek dejavnosti helikulture.
Reja polžev je kmetijska dejavnost, ki se je izjemno razvila, pravzaprav je veliko mladih, ki se s to dejavnostjo odločijo kot poklic za zaslužek in zaslužek. Je eden najbolj dobičkonosnih sektorjev, ponuja številne zaposlitvene možnosti in vam omogoča, da se postavite na trg, ki se nenehno širi, zato predstavlja "varno mesto", v katerem se lahko odločite za vlaganje denarja in časa.
Tisti, ki se odločijo za helikodelsko dejavnost, se morajo dobro zavedati, da ta dejavnost zahteva veliko potrpljenja , vendar ne preveč težav. Je strateška kmetijska dejavnost, ne zahteva napora in ponuja dober zaslužek, zato je to sektor, ki raste iz leta v leto. V Italiji in po svetu je to posel, ki dramatično raste in vam omogoča dobiček v različnih sektorjih , od hrane do lepote .
Plemenski polži zato predstavljajo odlično naložbo, zlasti z vidika varnosti, saj zagotavljajo zaslužek brez pretiranega truda. Zdaj pa pojdimo na seznam vsega, kar morate vedeti, da odprete polžjo farmo.
Zahteve
Za ustanovitev polžje farme niso potrebne posebne zahteve. Pravzaprav gre za službo, ki ne zahteva posebnih veščin, treba se je malo učiti in voditi strast. Branje knjig, obisk polžjih farm , poizvedovanje je koristno za lažji začetek tega posla. Najprej je treba obravnavati birokratski vidik, pravzaprav je treba:
- l ' vpis v register kmetijskih podjetij
- odprtina za številko za DDV
- L ' registracija na INPS in INAIL
- HACCP za pridobitev sanitarno dovoljenje od ASL v primeru prodaje mesa, jajc ali polža sluzi.
Kasneje, ko se vsa dokumentacija je pripravljena , jo lahko začnete , da našli vse, kar potrebujete za začetek te dejavnosti. Začeti moramo pri glavnih temah, polžih , in začeti lepo razlikovati.
Polži ali polži
Pred začetkom ribogojnice je nujno poznati različne vrste teh živali , pomembno je vedeti vse o polžih, da se lahko odločite, katere boste redili. Morate vedeti tudi osnov , kot so razmnoževanje , rast , prehrane in skrbi , da jih lahko gojimo na najboljši način. Govorimo o gojenih polžih, ki pa so dejansko polži . Pravzaprav je ustrezen izraz polž, a na splošno jih vsi imenujejo polži.
Prednosti
V prednosti plemenskih polžev veliko, in sicer v različnih sektorjih , zato je odlična naložba. Reja polžev je v glavnem povpraševanja na dveh trgih :
- hrano
- kozmetični .
Na živilskem trgu je veliko povpraševanje po polžjem mesu in polžjih jajcih . Za jajca so iskan kuharji po vsem svetu, se prodajajo po pretiranih cenah , so cenjena sestavina sposobna sprejemati vsako jed. Imenujejo se "Afroditini biseri" in celo " polžji kaviar ", pomembna imena, ki prepoznajo pomembno, čeprav inovativno, zelo iskano sestavino.
Poleg tega je veliko povpraševanje tudi po mesu , obstaja veliko receptov, ki imajo za glavno sestavino polže. Vzreja polžev je odličen način, da postanete uradni dobavitelj mesa, vedno bolj jih zahtevajo številne restavracije, so sestavni del menijev restavracij po celotnem prtljažniku.
Kozmetični trg , na drugi strani pa je veliko povpraševanje po polžje sluzi . Ta snov, ki jo proizvajajo polži, se uporablja na kozmetičnem področju, saj je bogata s hranili in koristi za kožo. Ima gladilne, zdravilne, regenerativne in vlažilne lastnosti, pomaga koži biti popolna .
Pravzaprav je polžja sluz sestavina, ki se pogosto uporablja v kremah , oljih , detergentih , maskah in različnih mazilih . Predstavlja zelo dragoceno sestavino, tako da se vse, kar vsebuje polžjo sluz, prodaja po zelo visokih cenah.
Stroški
Zagon podjetja za gojenje polžev vključuje različne stroške , ki se lahko razlikujejo. Vse je odvisno od zemlje, če imate zemljišča že na voljo, bodo cene nižje, če pa boste morali prej omenjene kupiti, bodo precej višje. Če že imate zemljišče s približno 6000 kvadratnimi metri, se lahko stroški gibljejo od 14.000 do 17.000 evrov, sicer se bodo eksponentno povečali. Stroški običajno vključujejo stroške za:
- ograjo
- kmetijsko orodje
- izdelki za tla
- polži
- namakalni sistem
- različne stroške.
Tla
Temeljni element , da bi lahko zgradili polž kmetija je zemlja . Morate se dobro izpostaviti soncu , ki je vedno vlažno (za to potrebujete dober namakalni sistem) in ne sme biti polno kamenja . To mora biti ilovnata in sposoben obdržati na " vlago za dolgo časa.
Kaj potrebujete: ograja in materiali
Ko so tla pripravljena, je treba zgraditi zelo mogočno ograjo . Polže mora varovati pred plenilci , hkrati pa jim preprečiti pobeg . Za gradnjo te ograje potrebujete:
- pločevine
- palice
- polžje mreže.
V pločevine morajo obkrožajo celotno obodu zemljišča , in morajo biti dovolj visoka . Stebri in mreže služijo za pokrivanje tal, so pomembni in morajo biti postavljeni strateško.
Zaslužki
Reja polžev je posel, ki zagotavlja odličen zaslužek , a preden pridemo do tega, moramo iti daleč. Potrebno je potrpljenje , delo, napor in veliko truda . V povprečju je za gojenje polžev na 6.000 kvadratnih metrih letnih bruto prihodkov približno 28.000 evrov. Očitno je, da se zaslužek lahko razlikuje glede na trge, na katerih se odločite poslovati.
Kako začeti vodnik za odprtje polžje: galerija slik
Korak za korakom smo vam razložili vse korake za zagon polžje farme , zdaj samo brskate po slikah galerije d ' .
